Darbas:
kampilobakteriozės protrūkis surištas su šviežiomis salotomis. Užkratas į jas pateko nuo užsikrėtusios vištienos žaliavos.2001 metasi JAV buvo užsikrėtė 75 Winsconsin gyventojai, suvartoję užsikrėtusį žalią pieną (nepasterilizuotą). Jis buvo užsikrėtęs C. jejuni. Taip pat suvartoję pagamintus vietines kepyklos pyragus. Jie panaudojo gaminimui užsikrėtusį pieną blogai jį apdorojus. /11/
Nepilnai pasterizuotas pienas buvo irgi viena iš priežasčių kampilobakterijozės protrūkių Didžiojoje Britanijoje 1995 metais. Buvo infekuoti 110 žmonių. 2000 metais Didžiosios Britanijos ir Velso tyrimų rezultatais buvo išnagrinėti apie 25 tūkst. maisto sukeltų susirgimų, kuriuos sukėlė Campylobacter coli sukėlėjai. /11/
Islandijoje kampilobakterijozių atvejų nuo 1999 iki 2000 metų pavyko sumažinti nuo 116 atvejų iki 33 atvejų 100000 žmonių. Tai galėjo įtakoti skerdienos užšaldymo programa, tačiau neatmetama bioapsaugos
Didžiojoje Britanijoje Maisto Standartų Agentūros (Food Standards Agency) duomenimis 2004 metais šviežioje neužšaldytoje vištienoje buvo rasta Salmonella ir Campylobacter sukėlėjų. Buvo užkrėsta 56 proc. šviežios neužšaldytos vištienos skerdienos ir 31 proc. užšaldytos, ir vientisa vištiena buvo labiau užkrėsta nei vištienos atskiros dalys 57 proc. ir 46 proc. atitinkamai. /10/
Kampilobakteriozė tai sezoninis susirgimas vidurinės juostos klimato šalyse, pasireiškiantis daugiausiai vasaros mėnesiais. Keliose šalyse nuoseklūs infekcijų atvejai atsiranda metai iš metų, infekcijos pikas Velse 22 metų savaite (gegužės pabaiga), Škotijoje 26 sav. (birželio vidurys), Danijoje 32 sav. (rugpjūčio pradžia), Suomijoje 30 sav. (liepos vidurys) ir Švedijoje 33 sav. (rugpjūčio vidurys). Sezoninių susirgimų pikas geriausiai matomas Šiaurės Europoje. 2003 metais kovo mėnesį buvo užregistruotas kampilobakterijozės pikas Šiaurės Anglijoje. Įdomu tai, kad 1996 ir 2000 mm. Periodu Anglijoje ir Velse buvo užregistruoti du aiškus pikai 27 ir 29 savaitėmis (birželio ir liepos mėn. Pabaiga atitinkamai). /12/
Keletą Europos šalių ir Šiaurės Amerika turi protingas žmonių kampilobakterijozių stebėjimo programas, pavyzdžiui FoodNet JAV, bet keletą iš jų turi ilgas istorijas. Didžiojoje Britanijoje kampilobakterijozę pradėta registruoti nuo 1981 ir rodė pastoviai kylančią tendenciją iki 1999 metų, tikriausiai parodydama supratimą apie patogeno pavojingumą ir reikalingumą atlikti kampilobakterijozės tyrimus. Neseniai Didžiojoje Britanijoje ir Skandinavų šalyse buvo įdiegta keletą apsaugos stebėjimo programų užtikrinančių ir tyriančių detalesnę epidimologinę situaciją apie kampilobakterijozę.
Komentarai